Lapte de cocos 100 g cocos ras, 6 curmale, 500 ml apa, 1 ling. miere. Cocosul si curmalele, carora li s-au scos samburii, se paseaza in blender impreuna cu 100 ml apa calduta. Se adauga apoi mierea omogenizandu-se bine, iar la sfarsit restul de apa. Pofta buna! Elena Pridie
Fructolact
Fructolact Ingrediente Pentru prepararea a patru porții de cca. 250 g aveți nevoie de: • 2 căni de lapte (0,5 litri) la temperatura camerei • 2 banane • ½ cană de căpșuni proaspete sau din congelator. Preparare Se pun ingredientele în mixer și se amestecă până se obține o cremă consistentă, omogenă. În loc […]
Granola
Granola Ingrediente • 4 pahare de fulgi de ovăz • 1 pahar de nuci tăiate • ½ de pahar de sămânță de bostan sau de floarea soarelui • ½ de linguriță de sare • 4 linguri de miere • 1 linguriță de vanilie • ½ de pahar de ulei • ¼ de pahar de […]
Pasta de soia
Pastă de soia Ingrediente Pentru prepararea pastei de soia aveți nevoie de: • ½ de cană de făină de soia • 1 cană de apă • 1 ceapă mică tăiată mărunt • 2 căței de usturoi mărunțit • ½ de linguriță de pastă de ardei • ½ de linguriță de sare • ½ cană […]
Salata orientala
Salata orientala 6 cartofi fierti in coaja, 1 ceapa mare, 3 rosii, 3 ardei diferit colorati, 2 castraveti – optional, 50 g masline. Cartofii, dupa ce au fiert in coaja, se lasa la racit si se taie in doua, pe lungime, si apoi feliute transversal. Impreuna cu celelalte legume, taiate feliute subtiri se amesteca cu […]
Salata de cartofi
Salata de cartofi 1 kg cartofi, 1/2 l-ta oregano pisat, 2 ling. ulei de masline, 3 fire ceapa verde, 1 leg. patrunjel verde Cartofii se taie rondele si se fierb. Sunt gata in 20 minute. Se strecoara. Ceapa se toaca marunt. Se amesteca apoi cu cartofii, uleiul si oregano. Se aseaza pe un platou. Deasupra […]
Salata de castraveti cu sos de usturoi
Salata de castraveti cu sos de usturoi 8 castraveti de gradina, potriviti ca marime, 7 catei de usturoi, 3 linguri zeama de lamaie, 2 linguri seminte floarea-soarelului, 1/2 l-ta soare, 100 ml apa rece Usturoiul se piseaza. Semintele de floarea-soarelului se dau prin rasnita, obtinandu-se o pudra fina. Se pun impreuna intr-un castronel, se adauga […]