Granola   Ingrediente • 4 pahare de fulgi de ovăz • 1 pahar de nuci tăiate • ½ de pahar de sămânță de bostan sau de floarea soarelui • ½ de linguriță de sare • 4 linguri de miere • 1 linguriță de vanilie • ½ de pahar de ulei • ¼ de pahar de […]

Prajitura fara foc 2 cani fulgi de ovaz, 1 cana stafide, 1 cana fructe mici (visine, cirese, caise, prune etc); optional: 2 linguri seminte de susan, 2 linguri seminte de in Fulgii de ovaz se dau prin rasnita pentru a se obtine o faina fina. (De asemenea susanul si semintele de in in cazul cazul […]

Frisca vegetariana 5 linguri faina, 200 g miere, 200 ml ulei, vanilie. Se pune la fiert 1 cana de apa. Intre timp, separat, faina se dizolva in 2/3 cana apa calduta, amestecandu-se bine pentru a nu se face cocoloase. Acest amestec se pune in cratita cu apa de pe foc, inainte ca aceasta sa inceapa […]

Tort cu fructe 150 g mei, 100 g stafide, 1 lingura coaja rasa de lamaie, 250 g frisca vegetariana, 1 cana fructe mici (zemura, fragute, afine, etc) Meiul se spala bine si se pune la fiert in 1 l apa clocotita. Se lasa sa fiarba la foc mic cca. 30 min., timp in care trebuie […]

Bombonele 200 g stafide, 1 pahar fulgi de ovaz (sau pesmet), 2-4 linguri suc de fructe, 100 g nuca de cocos. Stafidele se dau prin masina de tocat si se amesteca bine cu fulgii de ovaz si sucul de fructe. Se fac cu mana bilute putin mai mici decat o nuca, ce se tavalesc prin […]

Crema de afine 2 cani afine, 2 banane, 50 g stafide, 25 g nuca de cocos rasa. Afinele impreuna cu bananele curatate de coaja se paseaza in blender sau cu mixerul , cu piesa pentru pasat. Compozitia rezultata se amesteca cu stafidele si cu nuca de cocos. Pofta buna!

Pasta de stafide 100 g stafide, 25 g nuci tocate marunt, 100 g fulgi de ovaz, 1/2 l-ta menta uscata pisata Fulgii de ovaz se fierb 1 minut in lapte de soia sau apa care clocoteste. Lichidul trebuie sa fie doar atat cat sa-i acopere. Se iau de pe foc, se lasa la racit. Apoi […]