Tartinada cu tofu Timp de preparare: • 5 minute. Ingrediente: • 1 pachet tofu semi moale • 2 linguri drojdie nutritionala • 1 lingura tahina (pasta de susan) • 2 linguri ulei • 1/2 lamaie-zeama • 1/2 lingurita sare • 1/2 lingurita sofran • 1/2 lingurita usturoi praf • 1/2 lingurita ceapa praf Mod de […]
Chiftelute de soia
Chiftelute de soia Ingrediente Pentru a prepara chifteluțele aveți nevoie de: • 1 cană de boabe de soia fiartă dată prin mașina de tocat carne • 1 ceapă mare tăiată mărunt • 3-4 căței de usturoi • 1 ou • 1 morcov fiert ras • 1-2 cartofi fierți rași • 1 felie de pâine înmuiată […]
Chiftelute din legume cu ovaz
Chifteluțe din legume cu ovăz Ingrediente • 1 cană fulgi de ovăz • ½ cană apă • 3 morcovi • 1 pătrunjel • 1 păstârnac • ½ cană nuci măcinate • 3-4 căței usturoi zdrobit • 1 linguriță pastă gogoșari sau boia de ardei • ½ linguriță de sare • măghiran, salvie, după gust […]
Lapte de cocos
Lapte de cocos 100 g cocos ras, 6 curmale, 500 ml apa, 1 ling. miere. Cocosul si curmalele, carora li s-au scos samburii, se paseaza in blender impreuna cu 100 ml apa calduta. Se adauga apoi mierea omogenizandu-se bine, iar la sfarsit restul de apa. Pofta buna! Elena Pridie
Fructolact
Fructolact Ingrediente Pentru prepararea a patru porții de cca. 250 g aveți nevoie de: • 2 căni de lapte (0,5 litri) la temperatura camerei • 2 banane • ½ cană de căpșuni proaspete sau din congelator. Preparare Se pun ingredientele în mixer și se amestecă până se obține o cremă consistentă, omogenă. În loc […]
Granola
Granola Ingrediente • 4 pahare de fulgi de ovăz • 1 pahar de nuci tăiate • ½ de pahar de sămânță de bostan sau de floarea soarelui • ½ de linguriță de sare • 4 linguri de miere • 1 linguriță de vanilie • ½ de pahar de ulei • ¼ de pahar de […]
Pasta de soia
Pastă de soia Ingrediente Pentru prepararea pastei de soia aveți nevoie de: • ½ de cană de făină de soia • 1 cană de apă • 1 ceapă mică tăiată mărunt • 2 căței de usturoi mărunțit • ½ de linguriță de pastă de ardei • ½ de linguriță de sare • ½ cană […]