Teama de calorii Studiul facut de Sodexho Research Institute (2001, stire BBC) cu intentia de a observa calitatea vietii de zi cu zi a analizat diferentele in alimentatie dintre baieti si fete cu varste cuprinse intre 5 si 17 ani. Studiul a acoperit 11 tari de pe intreg cuprinsul lumii, contine 400 de cercetari cu […]

Dieta fara carne sustine viata planetei  Un studiu realizat de Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie, în cadrul unui program ONU pentru mediu, arată că industria cărnii are o contribuție majoră la încălzirea globală și pierderile de habitat. Altfel spus, È›ara arde și baba mănâncă friptură – o mutație în folclor, care merge mână în […]

Napii, utili in tratarea artritei În medicina tradițională, napii sunt eficienți în tratamentul gutei și artritei, pentru că elimină acidul uric din organism. Cercetările recente au evidențiat faptul că dieta care conține napi este eficientă, de asemenea, pentru prevenirea anumitor tipuri de cancer. Aceste legume sunt surse foarte bune de vitamina C, de fibre și […]

Margarina: plastic sau aliment?  Există credința că margarina a apărut în timpul celui de-al doilea război mondial în urma raționalizării untului și după ce cercetătorii americani ar fi descoperit accidental că dacă încălzesc un amestec de uleiuri vegetale la 150 de grade celsius, în prezența hidrogenului și folosind catalizatori de nichel, obțin un produs alb. […]

Mierea, un aliment – medicament ce atinge perfectiunea   Acest tonic, daruit de albine oamenilor, ne ajuta sa avem o atitudine optimista si sa invingem cele mai teribile boli "Dulce ca mierea sa-ti fie viata!"- cu aceasta urare intampinau strabunii nostri nasterea fiecarui copil din familie. Pentru ca mierea si produsele stupului de albine erau, […]

Otravirea cea de toate zilele     Zilnic ne otravim pe banii nostri, constienti sau, de cele mai multe ori, nu, fara sa fumam, sa bem sau sa ne drogam. In mod pervers, progresul tehnologiei se intoarce impotriva noastra atacandu-ne cel mai virulent in locul pe care nimeni nu-l poate, de fapt, evita-in farfurie. Ma […]

Alimentele care previn cancerul de Liliana Ivan    Roșiile, ardeiul și usturoiul, legume anticancerigene Cancerul, una dintre cele mai severe maladii ale secolului, face tot mai multe victime. În cazul unui bolnav de cancer, în paralel cu tratamentul oncologic, stabilit de medicul specialist, terapia naturistă se poate asocia, fără restricții, în orice fază a bolii. […]