„Si Dumnezeu a zis: ’Iata ca v-am dat orice iarba care face samanta si care este pe fata intregului pamant si orice pom care are in el rod cu samanta: aceasta sa fie hrana voastra’.” (Gen. 1,29)
„Esti ceea ce mananci.” Este un gand infricosator, mai ales de sarbatori. Daca acest aforism este adevarat, atunci am devenit un amestec de friptura de gluten, piure de cartofi, chiftele vegetariene, chifle si placinta de dovleac, toate foarte delicioase, de altfel. Insa am mancat prea mult.
„Esti ceea ce mananci.” Cred ca se refera la colesterol, la grasimi, la zahar si la toate promisiunile disperate de a face exercitii fizice. Daca mananc o jumatate de cutie de crema de ciocolata, ma imbolnavesc. Pe de alta parte, daca mananc cel putin trei feluri de legume la fiecare masa, voi fi mai sanatos!
„Esti ceea ce mananci.” Mai mult decat un principiu al nutritiei, acest enunt este o provocare de a fi vigilent cu trupul meu, de a analiza optiunile si de a alege cu intelepciune. Prea adesea alerg toata ziua, ocupat peste masura, si infulec hrana semipreparata. „Dieta” aceasta nu ia in considerare posibilitatea de a planui si de a prepara. Din nefericire, continuu sa lucrez, desi ar trebui sa iau masa. Apoi brusc, imi dau seama ca mi-e foame si sunt obosit.
Mai exista un adevar legat de alimentatie: Orice aliment are o mai mare valoare nutritiva daca este consumat impreuna cu prietenii. Cei dragi pot transforma o pizza vegetariana intr-o masa sanatoasa! Ei pot transforma o simpla masa intr-un ospat!
Cred ca la acest lucru S-a gandit Dumnezeu in ziua a sasea a creatiunii. Mai intai a creat toate mamiferele. Apoi i-a facut pe Adam si pe Eva. Iar apoi i-a asezat la masa (Gen. 1,29). Cred ca Dumnezeu a participat la masa. Au discutat despre animale, pomi, pesti, pasari, soare, stele si canguri. El le-a aratat ce pot face cu nucile, cu graul, cu piersicile, cu salata verde si cu dovleacul. Au ras mult si au spus „multumesc” de foarte multe ori. A fost cea mai bogata masa intalnita vreodata!
Orice masa poate fi o sarbatoare impreuna cu Creatorul nostru. Invita-L astazi la masa!
Autor: Dick Duerksen
