Budinca de orz cu cirese / visine
1 cana orz integral, 2 cani cirese fara samburi, 2 ling. miere, 50 g migdale tocate marunt, arome
Orzul se alege, se spala si se pune la fiert in 1.5 l apa ce clocoteste. Cand este gata se lasa la racit. In timp ce orzul fierbe se scot samburii la cirese. Se amesteca apoi toate ingredientele.
Pofta buna!
Elena Pridie