Budinca de mere / piersici cu fulgi de ovaz

2 cani fulgi de ovaz, 6 mere mari rase pe razatoarea mare, 1 cana stafide, 1/2 cana cocos macinat (sau 1/2 cana nuci pisate) 2 cani suc/ceai de fructe.

Fulgii de ovaz se amesteca cu sucul de fructe si apoi cu restul ingredientelor. Compozitia obtinuta se pune intr-un vas pentru cuptor. Se da la cuptor, la foc mic timp de cca. 30 minute.

Pofta buna!

Elena Pridie