DROB CU CIUPERCI
Ingrediente:
1 cutie ciuperci, 4 cepe mari, 1 lingura condimente, 2 linguri smantana, 2 linguri verdeata, 6 linguri faina.
Mod de preparare:
Se taie ceapa marunt si se caleste cu ciupercile pana scade apa. Se lasa la rece, apoi se adauga condimentul, smantana, verdeata, galbenusurile si se amesteca totul bine.
Se adauga 6 linguri cu varf, de faina.
Se bat albusurile spuma si se amesteca in compozitie. Se da la cuptor la foc potrivit, circa 25-30 minute.
Reteta trimisa de Mariana Dascalu