BAGHETA UMPLUTA
Ingrediente:
2 baghete, 1 pachet margarina Bunica, 4 oua fierte tare, 150 gr. Masline, 3 castraveti acri, 1 pate vegetal, 2 linguri mustar, 2 pesti fierti (cam 300-400 gr. amandoi), sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Se toaca marunt albusurile, maslinele, castravetii si pestele. Galbenusurile se freaca cu mustarul, se adauga pateul si margarina, apoi se amesteca bine si se adauga si maslinele, castravetii si albusul. Se face o pasta cu care se umple bagheta din care s-a scos miezul. Se aleg baghete care nu au crestaturi adanci.
Acest produs se foloseste la aperitiv.
Pofta buna!
Reteta trimisa de Nuti Calu
